Мастер-класс - Бисквитный торт «Сникерс»

Бисквитные торты сегодня самый популярный вид тортов, которые все знают и любят.

Если вы любите неповторимое сочетание шоколада, нежной карамели и хрустящего арахиса, то бисквитный торт «Сникерс» точно придётся по вкусу.

Просто посмотрите какой гастрономический восторг вас ожидает:

• Воздушный шоколадный бисквит
• Сливочная пропитка
• Насыщенный шоколадный ганаш
• Начинка с арахисовой пастой
• Сливочная карамель, в которой утопает наш любимый арахис

Как абсолютно все рецепты потрясающей Елены Решетняк, торт «Сникерс» порадует вас своей нежностью, воздушностью и благородным сочетанием вкусов. И станет абсолютным хитом вашей десертной карты.

На мастер-классе вы не только увидите весь процесс приготовления нового бисквитного торта, но и узнаете 5 секретов, благодаря которым ваши бисквиты всегда будут идеальными.

А также получите ответы на вопросы:

• Как избежать оседания бисквита во время выпечки?
• Почему бисквит не поднимается и как этого не допустить?
• Что такое неправильный замес и как сделать все верно?
• Почему получился плотный бисквит, внутри с большими неоднородными пузырями воздуха?
• Как избежать трещин на финишном покрытии торта?

Об этом подробно расскажет и покажет в эфире Елена Решетняк.

Обязательно регистрируйтесь по на эфир и вы получите возможность забрать свой подарок - рецепт торта, а также задать все интересующие вопросы эксперту Елене.