Курс - Съедобные дикоросы

Перед вами уникальный курс от преподавателей онлайн школы травничества FestTrav, из которого вы узнаете, что это – съедобные травы дикоросы и как они могут быть полезны для здоровья.

Программа курса – это свыше 20 часов обучения, разбор 100+ растений и описание более 50 рецептов. Регулярно будут проводиться онлайн-встречи, а для ответов на интересующие вопросы работает чат участников. Во время обучения вы научитесь определять съедобные дикоросы, готовить из них разнообразные блюда, сочетать их по вкусовым свойствам и импровизировать, добавляя травы в привычный рацион питания.

Программа курса

1. Заготовка дикорастущих растений
2. Ранняя зелень
3. Летние, осенние и весенние травы
4. Корневищные съедобные растения
5. Скатерть-самобранка
6. Мотивация выживания
7. Энзимная кулинария и мастер-классы по приготовлению
8. Травы вместо чая
9. Необычное применение растений в быту